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[其他] 吾家美食★粽里寻它千百度★

路過

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与食俱进：P

1^# 大中小发表于 2007-6-17 20:18 只看该作者

吾家美食★粽里寻它千百度★

享受的，仅是这样一个过程。。。

端午将至，一直想自己包粽子，最最简单的那种白糥粽
无意间购买到找寻已久的粽叶，惊喜万分

将糥米洗净，用温热水浸泡三个小时
洗净粽叶，沥干

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我的生命只有兩天，一天用來出生，一天用來死亡。我的生命只有兩天，一天用來希望，一天用來絕望。我的生命只有兩天，一天用來路過，一天還是路過。

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路過

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与食俱进：P

2^# 大中小发表于 2007-6-17 20:22 只看该作者

取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入少许糯米，用筷子戳实，再加上糯米填满

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路過

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与食俱进：P

3^# 大中小发表于 2007-6-17 20:25 只看该作者

将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用棉绳在粽腰处扎紧打结

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路過

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与食俱进：P

4^# 大中小发表于 2007-6-17 20:33 只看该作者

将做好的粽子放入沸水锅中，以水盖过粽子，用中火煮熟，起锅剥去粽叶即可蘸红糖食用。

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大车

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5^# 大中小发表于 2007-6-17 21:07 只看该作者

绿得太艳了

第一次看没有看文字，以为是蘸的酱油吃

行到路穷处，坐看云起时
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嫣然小美

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美食爱好者

6^# 大中小发表于 2007-6-21 09:13 只看该作者

路版真是个田螺姑娘啊
端午俺家吃的棕子都是元祖领的,没有人做,也没人做得来,呵呵

文学博客http://www.cqwx.net/index.php?uid-7874-noframe-1
日记博客http://blog.sina.com.cn/u/1267463231

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大车

管理员

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7^# 大中小发表于 2007-6-21 09:25 只看该作者

田螺姑娘是田螺妈妈生的

行到路穷处，坐看云起时
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vist

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8^# 大中小发表于 2007-7-20 17:56 只看该作者

好多年没吃粽了

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