三溪口的鱼
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下一篇 2006-03-24 10:15:30
/ 个人分类:小美荐吃
去北碚吹风,车开去,一路问朋友,什么好吃,无人作答。疑惑:难道这里是被美食遗忘的角落?在夜色中东转西转,有些茫然。
幸好找到三溪口,翠绿的景儿,清脆的涛声。豆腐烧鲢鱼,麻辣味,很好吃。一个大盘子端来,全都不说话,埋头。大蒜鲢鱼,雪白,看起来失望,一筷入口,却只是觉得鲜,其他什么都感觉不出来。
江边吃鱼本来就觉得风雅,尽管心知肚明这鱼并非江里所捞,而是人工饲养,但吃着味道就与大馆子的不一样。想起正值六月,南岸的峡口产的沙鱼鳅也上桌了,一年中只吃得到一两条,就有些怅然,看来今年是错过了。还有青波和岩鲤呢,也许,随着长江的不断污染,以后吃长江鱼的机会是越来越少了吧。
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