年前的刨猪汤
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下一篇 2006-11-13 09:37:04
/ 个人分类:颠三倒四(我的日记)
#isubb#
家里的猪喂得有30多斤了,家人一直在喊着要宰杀它来吃,我反对了几次后,也起了“杀”心。
约上一群公司的同事。一听说是到南山去吃自己养的小猪做的刨猪汤,大家就激动得天天搬着指头数日子。下午2点,从村里请来的杀猪匠杀好了猪,下厨的是国家级的特级厨师陈大厨,打杂的是我家阿姨和雨雨小妹。
另外一帮人,就在前院子里摆了两桌麻将,还有几位假装热爱运动的人士,在后院新修好的羽毛球场打球。我打不来麻将,球技也不行,几下就被淘汰了,干脆躺在院里的躺椅上晒太阳。
太阳好极了。
晚上7点,准时开餐。
十几个人站着围住一张大桌子,(接待力有限,所以我们全部站着吃。)陈大厨还在做最后一道菜时,杜斌同志就口水嘀哒的喊:一二三,开整。
刨猪汤、泉水鸡、干烧鱼、各类猪肉炒菜。满满一大桌。
十几个人风卷残云,一边吃一边哀悼被杀的小猪。呵呵,开心极了。
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