温暖的火炉

昨天晚上在网络中消遣，聊天室中遇到一个花开花落，谈到花草，谈到树木，谈到冬天，我爱春天刚发芽的树木的娇美，爱夏天树木的浓荫，更爱冬天树木的纯粹、透明。他说爱冬天的雪，冬天寒冷的奔波之后回到家中偎依着火炉的感觉，我忽而想起了我家几十年之前的冬天。

那时候，我还很小，晚上早早的就会发困，于是在还有家外之人的情况下就睡着了，常常是睡醒一觉，还看到堂哥哥们还和母亲、哥哥、姐姐们在说话，聊一些家常，聊一些农事，或者有时候是谁也没有说话，大家围着炉火，哥哥们瞅着闷烟，我光着脚丫上完厕所就又钻进了被窝睡觉去了。

有些时候我也会不睡去的，那是因为晚上要炖肉，我们那里的习惯，冬天割了好些猪肉，一锅炖出来，然后盛到一个盆子里，每天炖菜的时候放上一勺子，于是满锅菜都是香香的肉味。那时候的猪肉卖的时候是不去骨头的，大块的猪肉连着骨头一起买回去，把肉切碎了，骨头也连着肉炖，炖肉的时候常常也是在晚上，满屋飘香，诱惑着我，让我不忍睡去，于是强打精神，等着骨头上肉熟的时候，当时是不让吃肉的，只让啃骨头，骨头上的肉据说有时最香的，所以，我必须在当时就啃到骨头。大家都经不住诱惑，感觉骨头熟了，就先捞出来，许多时候，其实并没有熟，于是又放到锅里继续炖，知道吃上为止。

许多时候的晚上是没有骨头可以啃的，我们就炒豆豆，黄豆，玉米，都是很好吃的，黄豆特别香，可是种植的本来就比较少，所以也很少炒，玉米相对来说就多了，为了吃的时候能够松酥一些，我们会用上沙子，先把沙子炒热了，然后再放玉米，炒出来的就会开花的多，酥松的多。大家一边说话，一边吃豆豆，于是，豆豆的咯嘣声与说话声就会成了现在还不绝与耳的乐章。

对于特别冷的天气，在堂哥他们就要回家的时候，会做上一锅很希的面汤，有时候没有面了，就做面疙瘩汤，不想做了，就开了一锅水，然后把葱白，生姜，芫荽，醋和盐放到碗里，冲了水喝，暖和。

火炉边还有永远也不过时的游戏，一家人打扑克呀，姊妹们之间进行算盘比赛呀，讲故事呀等等。

那个老屋中的那个火炉，早已经没有了，那炉边的人也多已逝去，但那火炉边的情景，那火炉的温暖，恐怕只能够随着我的逝去而逝去了。