米比面减肥么？

不是空穴来风，而是看见了太多的想当然和误解。在座的可能你也有这样的认识：多吃点米，少吃点面食，这样就不容易发胖！果真如此么？看来你是没有看我以前的帖子，其实我已经老早讲过。不相信么？请听我再为你说。重庆文学.a^x9pW4@%hy

大米的营养成分和小麦面的营养成分相差不多。而其中一个突出的差别是，大米所含的淀粉等糖类物质，比面食要高，这是因为小麦面的蛋白质成分含量要比米高。重庆文学1Zzm xO8{^$D@

蛋白质就是咱们平常所说的肉。许多人认为，吃肉多了使人容易发胖，这也是个错误的观念。摄入蛋白质多，使人更加匀称、健壮而不是发胖。胖，主要是因为体内的脂肪多了，“白肉”多了。而我们体内的这些个“白肉”，就是脂肪，主要是怎么过来的呢？有两个主要来源。重庆文学?&@wg
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一是直接摄入的动物脂肪，就是咱们平时所说的“白肉”，相信许多人的发胖不是因为这个原因，因为动物脂肪摄取稍微多了，你本能地就会厌烦，所以这个不是我们发胖的主要原因。

体内脂肪的另外一个非常重要的来源，是我们摄入糖类物质过多，比如吃的淀粉等过多。而许多人发胖的主要原因也正是因为如此。糖类物质进入人体之后，除了直接代谢使用外，多余的糖类就很容易地在体内以脂肪的形式贮存下来，使你发胖。

许多人不了解自己没有直接吃肥肉居然还发胖的真实原因，于是逢人就说，“我有肥胖基因，喝白开水也发胖。”果真如此么？否！如果说某某有发胖基因，容易发胖，还算有道理的话，那么认为是水喝多了而导致发胖的，则是大大的错了。水只是促进转化的媒介，它本身当然不会导致发胖。这里边真正的原因就是因为我们吃糖类物质物质多了。重庆文学Nm"~T]RS]

所以说，以米代替面食，丝毫没有减肥的作用。你还不信？那我只好找个角落去哭了：都是为你好啊。重庆文学Y`TWW'g6p$}/Kg