家常一味：丸子
上一篇 / 下一篇 2008-10-05 19:13:42 / 个人分类：吃喝玩乐
查看( 11 ) /
评论( 12 )
| 标签：家常自制琐记美食 | 分类：吃喝玩乐 |
传说中的肉泥或肉酱，千刀万刀剁出来的，绝对是个力气活儿
要领：运刀快、低、匀，免得肉末横飞
验收标准：不沾刀、不粘连、用刀周致，过干、偏稀都不行。再精细些，须挑去肉筋，但作为家常，似乎多余，何况一般喜欢带点筋络，多点嚼头
一味
二味（干货已经快没了）
三味
还是那话：点击放大，似可直接食用或饮用
再心酸一回。
女儿说：明天我要带点到学校去。
老伴说：我从没吃过这么好的丸子。对小女说：和你爸爸结婚这么多年了，这还是第一次吃到
TAG:
-
幸福就是毛毛雨
发布于2008-10-06 13:07:15
-
铡瓤子的活做好了,丸子就成了九分
-
龙村
发布于2008-10-06 15:42:36
-
对对，老夫编辑新浪博文时还特意这么说呢
-
幸福就是毛毛雨
发布于2008-10-06 21:19:31
-
这叫英雄所见略见噻
-
龙村
发布于2008-10-07 09:37:12
-
英雌也略同
-
幸福就是毛毛雨
发布于2008-10-07 13:44:36
-
是的, 是的
-
最爱刘德华发布于2008-10-07 16:05:52
-
看不到看不到，不依叫不依叫
-
龙村
发布于2008-10-07 19:39:17
-
咋会看不到呢？不过，这是复制粘贴过来的
-
最爱刘德华发布于2008-10-07 21:56:35
-
确实看不到哈，看到的是SIMA
-
陈佳人
发布于2008-10-07 22:00:26
-
的的确确看不到
-
龙村
发布于2008-10-07 23:04:38
-
奇怪了，我每次都看到
-
最爱刘德华发布于2008-10-07 23:23:16
-
现在看的到老，不要从SINA转，SINA不支持外联
我们都看不到，只有你自己看的到，要不眼你自己都看不到
-
龙村
发布于2008-10-08 08:01:38
-
遵命！以后不了